北京西城陽光餐飲是讓所有消費(fèi)者都可以隨時關(guān)注食品安全的陽光餐飲app，讓消費(fèi)者可以隨時參與到監(jiān)督食品安全之中，利用APP可以隨時查看廚房的攝像頭，讓用戶可以遠(yuǎn)離衛(wèi)生不合格的餐廳。

西城陽光餐飲app監(jiān)控簡介

“西城陽光餐飲平臺”是北京金和網(wǎng)絡(luò)股份有限公司使用原創(chuàng)的移動應(yīng)用云平臺生成與聚合技術(shù)開發(fā)的第三代明廚亮灶——陽光餐飲社會共治平臺。

通過這個平臺可以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者”手機(jī)看后廚，選吃放心店“。讓消費(fèi)者參與食品安全監(jiān)管，用”腳“投票，市場倒逼餐飲單位為了生意，主動管好后廚衛(wèi)生，這樣也有效的減少了政府的監(jiān)管壓力。

軟件特色

1、西城陽光餐飲app把餐飲經(jīng)營單位的基礎(chǔ)管理信息、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)都“曬”出來，做到信息公開，實(shí)現(xiàn)“信息陽光”。

2、餐廚廢棄物管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)以及備餐、分餐等重點(diǎn)場所食品加工操作過程可視化，西城陽光餐飲app實(shí)現(xiàn)“過程陽光”。

3、用戶可通過西城陽光餐飲app隨時隨地察看餐飲單位的食品粗加工、切配、烹飪和餐飲具清洗消毒。

4、消費(fèi)者可在西城陽光餐飲app直接對餐飲單位的就餐環(huán)境、消費(fèi)體驗(yàn)和意見進(jìn)行文字留言評價，實(shí)現(xiàn)“評價陽光”。

APP亮點(diǎn)

【現(xiàn)場影像】

學(xué)校消毒現(xiàn)場、飯菜成品、飯菜留樣、配餐現(xiàn)場、 每日食譜等現(xiàn)場均拍攝帶水印圖片，通過微信公眾 號,云屏播放器、三屏廣告機(jī)等公示給

【每日食譜溯源】

食材下單采購、商家配送、驗(yàn)收入庫出庫到制作 等環(huán)節(jié)全程跟蹤記錄，確保有源可溯。

【食堂評價】

食堂評價等級信息公開公示接受收大眾監(jiān)督， 評價詳情和得分情況均可查看。

【監(jiān)控直播】

在對傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工流程、進(jìn)行信息化的改造， 將經(jīng)營環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)境等多場景全程直播公示。

【電視大屏公示】

遠(yuǎn)程監(jiān)視播放器狀態(tài)，集中控制播放內(nèi)容

自由更換播放模板，隨意組合播放內(nèi)容

以直連攝像頭、局域網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)、云平臺轉(zhuǎn)發(fā)三種方式播放監(jiān)控視頻

播放管理員上傳的視頻文件和圖片文件

播放食堂每日采購食材的溯源信息、每日食譜、工勤人員檔案

播放日常工作中采集的影像資料和公示公告

【三屏廣告機(jī)公示】

攝像頭

采集客流量及受眾信息

明廚亮灶 廚房直播

餐飲服務(wù)食品安全等級公示

相關(guān)優(yōu)惠信息 公示內(nèi)容

食材溯源 信息查看

AI識別受眾身份 推介廣告內(nèi)容

包名：com.xichengyangguancanyin.APP123

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