門頭溝陽光餐飲是餐飲行業(yè)的監(jiān)管平臺，保障消費(fèi)者的食品的衛(wèi)生，通過公開的廚房，消費(fèi)者看到店家做飯做菜的步驟和廚房餐具的衛(wèi)生情況，讓消費(fèi)者受益，讓店家更加注重衛(wèi)生問題。

門頭溝陽光餐飲app內(nèi)容介紹

通過這個平臺可以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者”手機(jī)看后廚，選吃放心店“。讓消費(fèi)者參與食品安全監(jiān)管，用”腳“投票，市場倒逼餐飲單位為了生意，主動管好后廚衛(wèi)生，這樣也有效的減少了政府的監(jiān)管壓力。

“門頭溝陽光餐飲平臺”是北京金和網(wǎng)絡(luò)股份有限公司使用原創(chuàng)的移動應(yīng)用云平臺生成與聚合技術(shù)開發(fā)的第三代明廚亮灶--陽光餐飲社會共治平臺。

門頭溝陽光餐飲軟件特色

1、消費(fèi)者可直接對餐飲單位的就餐環(huán)境、消費(fèi)體驗和意見進(jìn)行文字留言評價，實(shí)現(xiàn)“評價陽光”。

2、餐廚廢棄物管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)以及備餐、分餐等重點(diǎn)場所食品加工操作過程可視化，實(shí)現(xiàn)“過程陽光”。

3、把餐飲經(jīng)營單位的基礎(chǔ)管理信息、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)都“曬”出來，做到信息公開，實(shí)現(xiàn)“信息陽光”。

4、可隨時隨地察看餐飲單位的食品粗加工、切配、烹飪和餐飲具清洗消毒。

功能

1.通過這個平臺可以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者手機(jī)看后廚，選吃放心店。

2.任何一位市民都可以實(shí)時觀看廚師動態(tài)、廚房環(huán)境、食堂面貌等。

3.讓餐飲單位實(shí)現(xiàn)陽光餐飲的成本低，不折騰，不影響營業(yè)。

4.利用手機(jī)app就可以看到餐飲單位的后廚實(shí)時視頻、安全資質(zhì)、消費(fèi)評論。

5.讓監(jiān)管單位擴(kuò)展到巡檢、執(zhí)法、溯源等監(jiān)管業(yè)務(wù)。

用戶評價

門頭溝陽光餐飲app是一款明廚亮灶服務(wù)軟件。提供了食品安全監(jiān)管服務(wù)，支持消費(fèi)者、餐飲人員以及市場監(jiān)管員用戶安裝登錄使用。通過手機(jī)可以直接遠(yuǎn)程查看餐飲后廚衛(wèi)生動態(tài)，及時在線舉報不符合要求的商家！

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