東坡肉是一道非常著名的菜肴，傳說是蘇東坡根據(jù)眉州燉肘子的方法改良而來，雖然當(dāng)時(shí)民間不喜歡吃豬肉，但蘇東坡對(duì)東坡肉非常喜愛，在游戲中玩家使用豬肉就能夠制成。

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射雕手游東坡肉怎么做

食材：豬肉+大蔥

調(diào)料：鹽2份+糖2份+醬油+黃酒

烹飪時(shí)間：中間火候

美味度：85

專家點(diǎn)評(píng)：以豬肉、花椒等制成。相傳蘇東坡以故里眉州燉肘子之方，結(jié)合臨安人的口味，文火慢燉而成。民間輕豬肉，故蘇東坡有詩云:黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。

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